こんにちは!のとむらです。私はサバの塩焼きが好きなのですが、それに味が近い缶詰「サヴァ缶」というものがあると聞きつけ、買ってきました!
そこで今回は、サヴァ缶のオリーブオイル漬けと、パプリカチリソースを食べ比べてみた感想をお伝えしたいと思います。
岩手県産 サヴァ缶 オリーブオイル
岩手県で開発されたという本製品。
お魚のかわいいパッケージが印象的ですね。
実物はこんな感じ。
栄養成分的にはこんな感じです。
缶を開けると、たっぷりのオリーブオイルに浸かったサバが出てきました!見るからに柔らかそうです。
さっそくお味を拝見。ムシャムシャ。
感想としては、サバの塩焼きをイタリアン風にした感じですね。身も柔らかくておいしいです。
クセがないので、味噌煮や水煮が苦手な方でも、この味なら食べられる気がします。
骨までホロホロと柔らかい。カルシウム補給に最適。
サヴァ缶 パプリカチリソース
さてお次はパプリカチリソース味。
見た目は真っ赤っかで辛そうです。
食べてみた感じ、味にパンチが効いており、そこまで辛くありませんでした。
浸かっているソースも温めたらスープとして飲めそうな味です。
もし単品で食べるとしたら、こっちのほうがおいしいですね。
まとめ
今回そのまま食べちゃいましたが、温めたり、調理したりすればもっとおいしく食べられると思います。
洋風な味付けが好きな人におすすめですね。
お土産としても、ごはんのおかずになるので、実用的だと思います。
岩手県産株式会社 サヴァ缶 国産さばのアソート 10缶セット ( オリーブオイル ・ レモンバジル ・ パプリカチリソース ・ アクアパッツァ風 ・ ブラックペッパー 各2缶)
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