こんにちは！のとむらです。マヨラーほどではないですが、マヨネーズ好きの私。
日本のマヨネーズは基本的に全卵ではなく卵黄のみで作られているので、コクがあっておいしいと海外からも好評なのを知っていましたか？（ピュアセレクトマヨネーズは全卵ですが）
そんなマヨネーズ大国で生まれたからには、一流のマヨネーズを知っておかなければもったいない！
というわけで、高級マヨネーズとして名高い「松田のマヨネーズ」を買ってみることにしました。
松田のマヨネーズ
松田さんって人が作ったマヨネーズ。
松浦弥太郎さんが絶賛していたことでその存在を知り、購入に至りました。
なんか原材料にこだわりがあるみたいです。砂糖の代わりに蜂蜜を使っているのだとか。
つまりは無添加。説明テキトーでさーせん。
栄養成分はこんな感じです。
気になる味は？
一言で言うと、酸味が少なくて旨味があります。
普通のマヨネーズってごはんとかパンとか、味がない食べ物にかけると酸っぱくてやだなぁ〜って思ったりするのですが、松田のマヨネーズなら問題ナッシング。
酸味がほとんどないせいか、マヨネーズが持つ旨味が強く感じられて、たくさんかけたくなります(笑)
え？そもそもごはんとかパンにマヨネーズかけるのおかしいって？たしかに。でもおかずが無くて買い物行くのがめんどくさいときとか、よくやってしまうのですよ。
コクに関してはめちゃくちゃ濃厚！ってわけではないですが、水っぽくもなく丁度いい感じ。たくさんかけちゃっても、胃もたれしにくいです。
辛さに関しては、気を付けていないと分からないレベル。辛いのが苦手な人やお子様でも大丈夫だと思います。むしろスパイシーで食が進む。
もたれにくいのは、この辛味のおかげかもしれません。
まとめ
松田のマヨネーズを買ってから少し太ってしまった私。日常的に食べたくなるほどおいしいです(笑)
マヨネーズ好きの人はもちろん、やさしい味の調味料や、オーガニックが好きな人にもおすすめ。
あとはギフトにも！けっこう斬新なので、よくわからんクッキーの詰め合わせとかよりは良いんじゃないかなぁ（クッキーをディスるな）
ムソー 松田 マヨネーズ・辛口 300g ×2セット
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